분류 전체보기 (46) 썸네일형 리스트형 귤김치 매운 샐러드 느낌의 간단한 겨울 밑반찬 귤요리 만들기 겨울 밑반찬: 귤김치 매운 샐러드 한겨울에 상큼하고 매콤한 귤김치 맛을 느낄 수 있는 겨울 밑반찬을 소개합니다. 이 간단한 레시피로 색다른 귤요리를 즐겨보세요. 재료 - 신선한 귤 10-12개 배추김치 1컵 양파 1/2개 홍고추 1개 마늘 2쪽 간장 2큰술 고춧가루 1큰술 설탕 1큰술 소금 약간 참기름 1큰술 만드는 방법 팁 - 매운 맛 조절: 고춧가루나 홍고추 양을 조절하여 개인의 맛에 맞게 조절해주세요. 시간 숙성: 조리 후 얼마간 재료들이 숙성하면 더욱 맛있는 귤김치 매운 샐러드를 즐길 수 있습니다. 다양한 메뉴: 이 요리는 밑반찬 뿐만 아니라 샐러드나 간식으로도 좋은 메뉴입니다. 한겨울 색다른 귤김치 매운 샐러드로 푸짐한 식탁을 차려보세요. 좋은 식사되세요! 🍊🌶️ 양상추 볶음 쉬운 굴소스 야채볶음 양상추 요리 만드는 법 양상추 볶음 및 쉬운 굴소스 야채볶음 요리 레시피 양상추 볶음과 쉬운 굴소스 야채볶음은 맛있고 간편하게 만들 수 있는 한 그릇요리입니다. 이 요리는 부담 없이 만들 수 있지만, 맛과 영양을 모두 챙기기에 좋습니다. 양상추 볶음 재료 - 양상추 1포기 식용유 1큰술 다진마늘 1작은술 소금 약간 후추 약간 간장 1큰술 조리과정 양상추를 씻어 물기를 털고 넓은 팬에 식용유를 두르고 다진마늘을 볶습니다. 마늘향이 올라오면 양상추를 넣고 소금, 후추로 간을 해줍니다. 양상추가 익으면 간장을 넣고 살짝 볶아주면 양상추 볶음 완성! 쉬운 굴소스 야채볶음 재료 - 무 1/2개 당근 1/2개 양파 1개 청고추 1개 느타리버섯 1줌 새송이버섯 1줌 식용유 1큰술 굴소스 2큰술 물 2큰술 조리과정 무, 당근, 양파, 청고추.. 콜라비피클 겨울 제철채소 제주도콜라비로 수제피클 만들기 콜라비피클 겨울 제철채소 제주도콜라비로 수제피클 만들기 오늘은 제철인 겨울에 어울리는 채소 중 하나인 콜라비를 활용하여 수제피클을 만들어보려고 합니다. 제주도에서 재배된 신선한 콜라비를 사용하여 집에서 간단하게 만들 수 있는 레시피를 소개하겠습니다. 재료 - 제주도 콜라비 2개 식초 1컵 설탕 1/2컵 소금 2큰술 물 1컵 다진 마늘 1큰술 다진 생강 1작은술 고춧가루 1큰술 피클용 병 만드는 방법 콜라비는 깨끗이 씻은 뒤 껍질을 벗겨고 채썰어줍니다. 볼에 식초, 설탕, 소금, 물을 넣고 잘 섞어주세요. 다진 마늘, 다진 생강, 고춧가루를 넣고 한 번 끓인 후 식혀주세요. 채썰은 콜라비를 피클용 병에 담고, 조금 식힌 소스를 부어주세요. 병 뚜껑을 닫은 후 냉장고에 1일 이상 숙성시켜주세요. 이렇게 간단.. 쌈된장 쌈 채소에 잘 어울리는 쌈장 맛있게 만드는 법 쌈된장 쌈 채소에 어울리는 맛있는 쌈장 만들기 오늘은 쌈된장 쌈 채소에 어울리는 맛있는 쌈장을 만드는 방법에 대해 알려드리려 합니다. 쌈장은 한식 다이닝에서 자주 볼 수 있는 간장 기반의 소스로, 싱겁거나 짜거나 하는 것 없이 맛있게 어울리게 만들어줍니다. 이번 레시피는 간단하면서도 집에서 손쉽게 만들 수 있는 방법을 소개해 드리겠습니다 . 재료 - 간장 3큰술 고춧가루 1큰술 다진 마늘 1작은술 다진 파 1큰술 설탕 1큰술 식초 2큰술 만들기 담근 고춧가루를 그릇에 올립니다. 이어서 간장, 다진 마늘, 다진 파, 설탕, 식초를 넣어 섞어줍니다. 잘 섞인 쌈장 소스를 작은 그릇에 담아 준비합니다. 이제 준비가 끝났습니다. 이 맛있는 쌈장을 쌈된장, 싱싱한 상추나 쌈채소와 함께 즐기면 한 끼 식사가 더욱 .. 샐러리 피클 아삭한 식감과 은은한 향이 매력적인 수제피클 수제피클의 매력, 샐러리 피클 수제피클 중에서도 특히 샐러리 피클은 아삭한 식감과 은은한 향이 매력적인 제품이다. 샐러리는 식감이 매우 중요한 재료인데, 수제피클로 만들어진 샐러리 피클은 더욱 그 특징을 살 려내는 제품이다. 또한, 샐러리 피클은 수제로 만들어져서 그 맛과 향이 인공적이지 않아 자연 그대로의 맛을 느낄 수 있다. 집에서 만들어 먹는 것이 가장 좋겠지만, 시간이 없는 분들을 위해 시장에서도 쉽게 구할 수 있다. 샐러리 피클은 간식으로 먹기도 좋고, 샐러드나 샌드위치 재료로 활용하기에도 딱이다. 특히, 샐러드에 넣으면 상큼한 맛과 색다른 식감을 느낄 수 있어 맛있는 조합을 만들어준다. 아삭한 식감과 은은한 향이 어우러진 샐러리 피클은 건강한 간식으로도 손색이 없다. 식욕을 돋우는 맛과 건강을.. 매생이굴전 굴세척 매생이 손질 씻는법부터 요리 레시피까지 매생이굴전 만들기 오늘은 매생이굴전 만드는 방법에 대해 알려드리겠습니다. 매생이굴전은 바삭하고 고소한 매생이와 싱싱한 굴이 어우러진 전골요리로, 한국 전통 음식 중에서도 매우 인기 있는 메뉴 입니다. 재료 - 매생이 굴 밀가루 식용유 양파 고춧가루 소금 후추 청양고추 대파 요리과정 이렇게 매생이굴전을 만드는 과정을 자세히 소개해보았습니다. 바삭한 굴의 식감과 매생이의 풍미가 어우러진 매생이굴전은 한국의 전통음식 중에서도 특히 맛있는 메뉴 중 하나입니다. 요리하시는 데 참고하시기 바랍니다. 맛있게 드세요! 백종원 양파김치 담그는법 아삭하게 맛있는 양파반찬 백종원 양파김치 담는 법 - 아삭하고 맛있는 양파반찬 안녕하세요! 오늘은 백종원 쉐프님의 양파김치를 만드는 법에 대해 알려드리려고 합니다. 양파김치는 양파의 달콤한 맛과 김치의 짭짤한 맛이 어우러져 아삭하고 맛있는 반찬입니다 . 이제 한번 함께 만들어보도록 하죠. 재료 만드는 법 양파김치가 완성되면 아삭하고 맛있는 양파반찬이 준비됩니다. 제법 간단하지만 집에서 만들어 먹는 맛은 비교할 수 없을 거에요. 이번 주말에 한번 도전해보세요! 만드는 과정에서 즐거움을 느낄 수 있을 거에요. 좋은 식사 되세요! 쌈무 만들기 처음부터 끝까지 아삭한 무초절임 만드는법 아삭한 무초절임 만들기 레시피 재료 - 무 500g 소금 2큰술 식초 1컵 설탕 1/2컵 물 1컵 마늘 3쪽 생강 1톨 청고추 2개 만드는 방법 무는 깨끗이 씻어 껍질을 벗겨 납작하게 썰어줍니다. 썰어 놓은 무에 소금을 뿌려 약 1시간 정도 재워줍니다. 무가 잘 익도록 식초, 설탕, 물을 넣은 냄비에 무를 넣어 중불에서 끓여줍니다. 끓인 무를 찬물에 헹궈 찬물에 말려줍니다. 마늘과 생강은 다진마늘로 다져주고 청고추는 얇게 썰어줍니다. 뜨거운 무에 다진 마늘, 생강, 청고추를 넣고 섞어줍니다. 완성된 무초절임을 김치통에 담아 뚜껑을 닫고 냉장실에서 보관해줍니다. 이렇게하면 아삭한 무초절임이 완성됩니다! 집에서 간단히 만들어 먹을 수 있어 좋아요. 맛있게 즐겨보세요! 브로콜리 새우볶음 만드는법 아삭하고 담백한 맛이 일품인 볶음요리 아삭하고 담백한 맛, 브로콜리 새우볶음 레시피 브로콜리 새우볶음은 아삭한 브로콜리와 신선한 새우가 만나 어우러진 요리로, 맛 또한 상큼하고 입맛 돋우는 요리입니다. 이 요리는 가정밥으로 간편하게 준비할 수 있어 손님을 접대할 때나 뚝딱한 한끼 식사로도 좋은 메뉴입니다. 준비과정이 간단하면서도 영양가가 풍부하여 건강에도 도움이 되는 요 리입니다. 재료 - 브로콜리 1개 새우 200g 대파 1대 마늘 2쪽 간장 2큰술 설탕 1큰술 참기름 1큰술 식용유 적당량 소금 약간 조리과정 브로콜리는 깨끗이 씻은 후 꽃다리 단면을 얕게 깎아주고, 작은 한입 크기로 썰어준다. 새우는 껍질을 벗기고 소금, 후추로 조금씩 밑간을 해준다. 대파와 마늘은 얇게 썰어준다. 팬에 식용유를 두르고 마늘을 볶다가 새우를 넣어 익힌다. .. 미나리된장무침 아삭한 미나리 데치기 방법으로 만든 나물 요리 미나리된장무침 아삭한 미나리 데치기 방법 한국 전통 나물 요리 중에서도 미나리된장무침은 정말 상큼하고 맛있는 요리입니다. 특히 미나리를 아삭아삭하게 데친 다음 고춧가루와 참기름, 간장으로 맛을 낸다면 더욱 맛있게 먹 을 수 있습니다. 재료 - 미나리 다진 마늘 고춧가루 소금 참기름 간장 설탕 레시피 우선 미나리를 깨끗이 씻어줍니다. 미나리는 흙먼지가 많이 낀 허접한 부분은 잘라내고 손으로 좀씩 찢어주거나 썰어줍니다. 냄비에 물을 끓여 미나리를 살짝 데쳐줍니다. 미나리를 삶으면서 소금을 약간 넣어 아삭한 식감을 유지해줍니다. 끝까지 삶지 않고 바로 찬물에 헹궈줍니다. 미나리를 체에 받쳐 물기를 제거해줍니다. 제거한 후 그릇에 담아 준비해둡니다. 팬에 참기름을 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 낸 후 미나리를 .. 이전 1 2 3 4 5 다음
